一方水土养一方人，我国地域辽阔，自然环境复杂多样，形成了富有地方特色的生活习俗。吉林省有囤秋菜的习俗，秋季人们囤置大量蔬菜在地窖中，当冬季来临，再拿出来吃。据此完成下面小题。