阅读材料，完成下列问题

材料一 尽管19世纪有数百万欧洲人移居海外，但是1914年欧洲大陆的人口却仍然膨胀到它在1750年的3倍以上。此前大部分人口死于传染病，而传染病的传播则在很大程度上取决于生活水平。随着19世纪马铃薯种植的增加，人们的营养水平得到提高，对疾病的自然抵抗力也相应增强，死亡率自然也就随之下降。即使有时会发生农作物歉收，新的运输工具也保证了来自外界的充足供应。同时工业革命还改进了下水道系统，饮用水也更加安全，这也进一步降低了死亡率。新医药科学的应用，例如接种疫苗、对传染病人进行隔离等措施使得西北欧的死亡率进一步下降：从1800年至少30%降低到1914年的15%左右。

 ——摘编自斯塔夫里阿诺斯《全球通史》

材料二 工业化使工人离开人口稠密的农业地区进入新的工厂中心。欧洲工业化进程比较缓慢的南部和东部等地向德国、法国，尤其是美国、澳大利亚、加拿大的工业中心输送了几十万移民。在19世纪末，意大利、葡萄牙、西班牙的移民者也如潮水般涌入了有更广阔前景的拉丁美洲国家。19世纪早期，在英国的领导下，从非洲贩运奴隶的贸易废止了，只是向中东贩运奴隶的现象还留下一些残余。人道主义关怀和工业化工厂有效组织自由工人进行生产的新能力都推进了奴隶制度的废除。

——摘编自皮特·N·斯特恩斯著《全球文明史》