联合国确定2023年“世界水日”主题为“Accelerating Change”（加速变革），3月22目至28日是第三十六届“中国水周”。下列关于水的说法正确的是（  ）

A、用明矾净水——明矾可降低硬水中可溶性钙、镁化合物的含量

B、电解水反应后分子的数目变少

C、自来水是纯净物

D、可用加热蒸发的方法区分蒸馏水和氯化钾溶液