党的二十大报告对“传承中华优秀传统文化”提出了明确要求。中华优秀传统文化中蕴藏着诸多化学知识，下列诗句相关说法错误的是（  ）

A、“采桑作蚕丝”中的蚕丝属于蛋白质，可通过灼烧鉴别真伪

B、“杨花榆荚无才思”中的榆荚又称榆钱，主要有机成分是纤维素

C、“蜂蜜酿成花已飞”中的蜂蜜含有果糖和葡萄糖，二者互为同分异构体

D、“蜡炬成灰泪始干”中的蜡主要成分为高级脂肪酸酯，属于高分子化合物