下列有关化学品的说法正确的是（  ）

A、阿司匹林有解热镇痛作用，是非处方药，可以长期服用

B、维生素C性质稳定不易被氧化，是水果罐头中常用的抗氧化剂

C、亚硝酸钠是一种常见防腐剂和护色剂，无毒性，对人体无害

D、硝酸铵是一种高效氮肥，但受热或经撞击易发生爆炸，必须作改性处理后施用