我们清洗蔬菜时先可以用碱水（小苏打）浸泡十分钟，再用清水冲洗，这样做的目的是（ ）

A、防止浪费清水

B、减少蔬菜表面农药

C、使蔬菜吃起来更可口

D、使蔬菜水分更充足