组卷题库 > 高中化学试卷库
试题详情
如图是某食品包装袋,下列说法不正确的是( )                                 

配料:猪肉、鸡肉、水、淀粉、蛋液、白砂糖、植物蛋白、食用盐。食品添加剂:增稠剂、水分保持剂、食用香精、增味剂、山梨酸钾、红曲红、亚硝酸钠、猪骨提取物。

A、谷氨酸钠是增味剂的一种
B、山梨酸钾是一种营养强化剂
C、红曲红是一种着色剂
D、亚硝酸钠是一种护色剂和防腐剂
知识点
参考答案
采纳过本试题的试卷
教育网站链接