为了探究食物中蛋白质在人体消化道内的消化过程，同学们设计了如下（图1）模拟实验，一段时间后再对试管中的物质进行检测，检测结果如表所示。

试管编号	①	②	③	④
蛋白质含量	﹢﹢﹢﹢﹢	﹢﹢﹢	﹣	﹢﹢﹢﹢﹢

（注：“﹢”数量越多，代表含量越高，“﹣”表示含有）