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研究发现“辣”并非一种味觉,而是一种痛觉。辣椒含有的辣椒素能与人体内一种叫TRPV1的受体结合,产生神经冲动,使人感觉到一种灼烧的痛觉(如图)。该受体也能被43℃以上的高温等刺激激活。下列叙述错误的是( )
A、受体与辣椒素结合后引发神经元产生兴奋
B、吃辣椒引起的痛觉是在舌头处产生的
C、有人听到“辣椒”二字就冒汗是一种复杂反射
D、吃火锅时,将食物冷却下来再吃可减轻灼痛感
知识点
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