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黄曲霉会污染玉米等粮食,产生有毒和致癌的黄曲霉毒素,为研究辣椒籽中的抗菌肽对黄曲霉最低抑菌浓度以及对黄曲霉孢子萌发的影响,科研人员制备了无菌水及不同浓度的辣椒籽抗菌肽,选择培养24小时的黄曲霉进行实验,得到了以下实验结果:
表1最低抑菌浓度测定试验结果
抗菌肽浓度(微克/毫升)
现象
≤78.125
有黄曲霉菌落及孢子
78.126~156.24
有少量黄曲霉菌丝和孢子
≥156.25
无黄曲霉菌丝及孢子
知识点
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湖南省长沙县2023年九年级下册生物中考适应性考试试题
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