传染病对人类的危害很大，不仅损害人们的健康，甚至会造成大批病人死亡，下列有关染病及其预防的说法，不正确的是（ ）

A、传染病是只能在人与人之间传播的疾病

B、引起传染病的病原体可以是细菌或病毒等

C、传染病的流行必须同时具备传染源、传播途径和易感人群三个基本环节

D、现在就餐提倡使用“公筷公勺”，从预防传染病的措施看属于切断传播途径