如图为探究“馒头在口腔中的变化”的实验，下列描述错误的是（ ）

A、将①②号试管置于37℃的温水中是因为37℃是酶起催化作用最适宜的温度

B、该实验是一组对照实验，变量是唾液

C、置于37℃的温水中10分钟后，滴加碘液，①号试管不变蓝，②号试管变蓝

D、该实验的结论是唾液能将淀粉分解为葡萄糖