化肥，被称为“粮食的粮食”，能提供植物生长所需要的氮磷钾等营养元素。据联合国粮农组织统计，化肥在对农作物增产的总份额中约占40%~60%。为了增加粮食产量，不少地区在农作物种植中不断提高化肥的使用量。过量使用化肥不仅使土壤肥力迅速下降，严重影响作物产量和品质，而且会因化学物残留破坏生态环境。

2015年以来，我国农业农村部持续开展化肥农药使用量零增长行动。最新数据显示，全国化肥和农药使用量连续5年负增长。相比“十二五”时期，“十三五”累计减少化肥用量1322万吨，有效遏制了农业面源污染恶化的趋势，农业绿色转型发展效果显著。

结合材料，运用辩证思维方法的某一知识，对“使用化肥越多越好”这一观点作出评析。