北京2022冬奥会每一场速滑赛后，冰面产生了凹凸不平的划痕。如图所示，为了迎接下一场比赛，工作人员通过浇水并喷洒干冰对冰面破损处进行快速修复。请从物态变化的角度解释浇水并喷洒干冰能快速修复冰面的原因。