短杆菌肽S是一种环状十肽抗生素，能与细胞膜结合，从而破坏细胞膜，对病原菌有很强的杀伤力。研究发现，相较于动物细胞膜而言，短杆菌肽S更容易破坏细菌细胞膜。下列分析正确的是（ ）

A、短杆菌肽S是由10种氨基酸脱去9个水分子缩合而成

B、1分子短杆菌肽S至少含有1个游离的氨基和1个游离的羧基

C、短杆菌肽S经酒精处理后发生变性，不能与双缩脲试剂反应

D、短杆菌肽S对细胞膜的作用可能受胆固醇限制