古代纳凉利器-------吃冰棍、冰激凌等冷饮

春秋末期的达官贵人们就已经喜欢在宴席上喝冰镇米酒助兴。到了唐代人们就已经会

制作并公开出售“冰棍”了。大木桶里放上冰，撒上盐以降低冰的熔点，再将盛有蔗糖水的小

铁盒排列在桶中，插入小木棍，过一会儿，就冻成了冰棍。北宋还能吃上各式各样的冷饮，并

且已有了刨冰。南宋市集上的冷饮更加琳琅满目，夜市的冷饮铺甚至要卖到三更时分才打烊。