如图所示是丹丹老师在家用燃气灶做的色香味美的蛋炒饭，其制作过程中所涉及的物理知识，下列说法正确的是（　　）

A、燃气燃烧时，将内能转化为化学能

B、蛋炒饭放凉后分子热运动速度变慢内能减少

C、蛋炒饭主要是通过做功的方式增加内能

D、刚炒熟的蛋炒饭冒“白气”是因为它含有的热量多