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本草纲目
记载,豆腐之法始于汉代。下列豆腐制作的步骤中,包含过滤操作的是( )
A.选豆浸泡
B.石辘磨浆
C.渣汁分离
D.加料点兑
A、A
B、B
C、C
D、D
知识点
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安徽省蚌埠市名校2023-2024学年高一上学期10月月考化学试题
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