探究主题

检测试剂

预期结果

结论

A

某色拉油是否含有脂肪

苏丹III染液

红色

含有脂肪

B

某口服液中是否含有氨基酸

双缩脉试剂

紫色

含有氨基酸

C

某奶片是否添加淀粉

碘液

蓝色

含有淀粉，不含有蛋白质

D

某无糖饮料中是否含有葡萄糖

斐林试剂

砖红色

含有还原糖，但不一定是葡萄糖