关于水和无机盐的叙述，正确的是（ ）

A、N、Mg参与叶绿素分子的组成元素，缺乏N、Mg影响叶绿素的合成

B、细胞中的无机盐大多数以化合物的形式存在

C、水分子是极性分子，使水在常温下能够维持液体状态

D、人体内Ca缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，并引发肌无力等症状