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试题详情
探究实验题:食品保存不当易发霉。霉菌的生活受哪些因素影响呢?小伟对此进行了探究,请分析回答:

组别

A

B

C

方法

将烤干的馒头片置于塑料袋中,握紧袋口,放在温暖环境里

将湿润的馒头片置于塑料袋中,握紧袋口,放在温暖环境里

将①的馒头片置于塑料袋中,扎紧袋口,放在②环境里

结果

不发霉

发霉

不发霉

知识点
参考答案
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