阅读下面这首唐诗，完成下列各题。

西塞山下作^①

韦 庄

西塞山前水似蓝，乱云如絮满澄潭。

孤峰渐映湓城北，片月斜生梦泽南。

爨^②动晓烟烹紫蕨^③ ， 露和香蒂摘黄柑^④。

他年却棹扁舟去，终傍芦花结一庵。

【注】①这首诗约为韦庄舟行长江经过西塞山下时所写。②爨：烧火做饭。 ③紫蕨：采摘期在仲春时节。④黄柑：采摘期在秋冬之际。