把绿叶蔬菜浸在冷水中一段时间，冷水不变色，放入沸水中几分钟，沸水很快变绿，出现这种现象的主要原因是高温破坏了细胞结构的（  ）

A、细胞壁

B、细胞质

C、细胞膜

D、细胞核