在洪水抢险救灾过程中，有的人的手被磨去一层“皮”，有的人的皮肤被划破，这里所说的一层“皮”和皮肤所属的结构层次分别是（ ）。

A、组织、组织

B、组织、器官

C、器官、组织

D、器官、系统