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试题详情
一方水土养一方人,中国人一直懂得如何获取自然的馈赠,创造出了小吃不变的滋味,下列小吃的制作与用到的主要菌类对应错误的是( )。
A、泡菜--醋酸菌
B、醪糟甜酒--酵母菌
C、手工酸奶--乳酸菌
D、茶油臭豆腐--霉菌
知识点
参考答案
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