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给烧杯里的水加热。

实验材料:烧杯清水、石棉网、三脚架、酒精灯、温度计、塑料袋、漏斗、计时器。

实验步骤:

在烧杯中加入一些清水,放在火上加热。

观察加热过程中水的变化和温度的变化,记录水沸腾时的温度。

观察水沸腾时,水中、水面和水面之上的各种现象。

将套有塑料袋的漏斗放在沸腾的水面下(塑料袋被挤压过),观察袋子的变化。

实验现象:加热过程中,烧杯壁开始变模糊并冒热气,小气泡越来越多,逐渐扩散到空气中,有水汽形成,加热段时间后,水面开始沸腾。漏斗上的塑料袋

实验记录:

时间

温度

水中

水面

水面之上

2分钟

60℃

少量气泡,上升,有响声

无明显现象

有少量白气

3分钟

60℃

气泡上升,有响声

有一些涌动

白气增多

4分钟

90℃

气泡增多,快速上升,响声变大

涌动更加明显

大量白气

5分钟

100℃

大量气泡,快速上升,响声变小

不断翻腾

大量白气

8分钟

100℃

大量气泡,快速上升

剧烈地、不停地翻滚

大量白气

10分钟

100℃

大量气泡,快速上升

剧烈地、不停地翻滚

大量白气

实验分析:随着温度的不断,水会逐渐变为沸腾的状态,水开始翻滚,这期间会伴随气泡增多声音变大、体积增大等变化。

实验结论:

知识点
参考答案
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