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奶茶中含有反式脂肪酸、高浓度果糖、淀粉、乳化剂、甜味剂、咖啡因等,其中反式脂肪酸与顺式脂肪酸(如图1)相比,前者不易被人体分解;还会使高密度胆固醇脂蛋白与低密度胆固醇脂蛋白(如图2)比值降低。以下分析错误的是( )
A、长期饮用奶茶会升高血脂易引发血栓
B、长期饮用奶茶易引发肥胖
C、长期饮用奶茶有一定的“上瘾”风险
D、淀粉的加入使奶茶更香甜
知识点
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吉林省长春市东北师范大学名校2023-2024学年高一上学期期中考试生物试题
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