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试题详情
食堂工作人员对学生每天的饭菜都要随机采集、部分留样,供有关部门进行食品安全检查。其中主要运用的科学方法是(     )
A、比较法
B、抽样检测
C、观察法
D、全面调查
知识点
参考答案
采纳过本试题的试卷
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