我们的生物实验有定性实验和定量实验之分，简单来说定性实验是为了判定什么物质有什么性质的，与量的关系不大；定量实验是为了得出具体的测量或实验数值。下列相关实验表述正确的是（    ）

A、一般定量实验需要取平均值，比如“测定食物中的能量”，“测量胸围差”等

B、定性实验往住用到一些检测试剂，比如“馒头在口腔中的变化”，要用碘液检验麦芽糖

C、定性实验有些需要设置对照，比如“胆汁对食物消化的作用”，变量就是胆汁

D、“采集和测算空气中的尘埃粒子”这一实验采集测算一次就可以了，无需取平均值