汉代张仲景不仅发展了《黄帝内经》的理论，突出了饮食的调养及预防作用，开创了药物与食物相结合治疗重病、急症的先例，而且记载了食疗的禁忌，及应注意的饮食卫生。据此可知（ ）

A、中国古代医学家对药物性能功用的认识

B、确立了古代中医药食同源的标准化体系

C、药物和食品相互渗透为历代中医所接受

D、为中医药食同源养生保健理论奠定基础