用烧碱中和一定量的盐酸时，溶液的pH与加入的烧碱质量的关系如右图所示。烧碱与盐酸反应的化学方程式为 ；当加入烧碱n克时，溶液中的溶质为。若改用n克氢氧化钾与相同量盐酸反应，所得溶液的pH 7(填“>"、“<"或“=”)