下列关于遗传物质探索的历程，正确的是（ ）。

A、孟德尔实验发现遗传因子并证实其传递规律和化学本质

B、格里菲思实验证明遗传物质可以改变生物体的遗传性状

C、赫尔希证明了DNA是使R细菌产生稳定遗传变化的物质

D、沃森和克里克提出DNA双螺旋结构中嘧啶数等于嘌呤数