将新鲜面包片切成边长2cm的小块，均分、摊开放在三个培养皿①②③中，暴露在空气中30 min，再分别进行下表所示的处理，每天观察各培养皿中霉菌的生长情况。下列相关分析错误的是（ ）

培养皿编号	处理	处理时间
①	烤箱中烘烤2min，晾凉后加盖，室温下放置	4～5d
②	加盖后放在4℃冰箱中
③	加盖后不做处理，室温下放置

A、培养皿①号与②号起对照作用

B、培养皿①号与③号的变量是湿度

C、培养皿②号与③号的变量是温度

D、将面包片暴露在空气中是采集菌种