夏天天气热，小明和父母去海边玩，看到几个场景：

①用塑料包装蔬菜并放入冰箱冷藏室内；②从海水中出来后，海风吹来直打冷颤。

请你就上述中的两个情景，用所学的物理知识进行解释：