《神农本草经》记载，柳树的根、皮、枝、叶等有清热解毒功效，其有效成分为水杨酸（C₇H₆O₃）。下列说法正确的是（  ）

A、水杨酸属于氧化物

B、水杨酸由16个原子构成

C、水杨酸由碳、氢、氧三种元素组成

D、水杨酸中氧元素的质量分数最小