茶叶生产在中国已有3000多年的历史，其中信阳毛尖以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，盛名传播国内外。下列关于茶叶的说法，错误的是（    ）

A、采摘的新鲜茶叶的细胞中含量最高的化合物是H₂O

B、茶叶和人体所含元素种类大致相同，但含量有差异

C、制好的成品茶相比新鲜茶叶自由水/结合水的比值高

D、新鲜茶叶的细胞内含量最多的有机化合物是蛋白质