茶是一片树叶的故事。绿茶中的单宁酸【】具有抑制血压上升、清热解毒、抗癌等功效。下列说法正确的是（  ）

A、单宁酸属于混合物

B、单宁酸由碳原子、氢原子和氧原子构成

C、一个单宁酸分子中含23个氧分子

D、单宁酸分子中碳、氢、氧原子个数比为38∶26∶23