据资料统计，从1862﹣1894年这30余年中，李鸿章所主办和参与筹办的“新政”事业占中国这一时期举办的全部新政的80%以上，此外还举办新式学校。李鸿章“新政”事业的主题是（　　）

A、废除八股取士，举办新式教育

B、发展近代产业，抵御外侮

C、引进先进技术，兴办民族工业

D、学习西方思想，改变传统习俗