下列关于细胞内生物大分子的叙述，正确的是（ ）

A、所有蛋白质分子都是含有21种氨基酸的生物大分子

B、淀粉和几丁质分别是植物和动物体内重要的储能物质

C、核苷酸是以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架

D、脂肪包括1分子甘油和3分子脂肪酸，所以脂肪是生物大分子