“争渡、争渡，惊起一滩鸥鹭”，诗词描写了鸟儿受到惊吓而飞起，说明生物能够（ ）

A、进行生长和繁殖

B、对刺激作出反应

C、发生遗传和变异

D、排出体内的废物