时间

内容

15世纪

以甘蔗为原料的砂糖，生产中心从地中海东边的岛屿转移到大西洋上的岛屿

16世纪

西班牙人和葡萄牙人在美洲使用黑人奴隶种植甘蔗和制作蔗糖

17世纪

法国和英国成为西方世界最大的蔗糖制造者和出口者

17世纪末

喝加糖红茶逐渐成为英国上层社会流行风尚

18世纪

英国人可以从事砂糖贸易，还可以向甘蔗种植园主出口英国生产的砂糖等商品

19世纪初

每一个英格兰人的日常生活里，蔗糖已经成为一种必需品——尽管价格昂贵

19世纪中期

随着自由贸易运动的巨大成功，糖价急降。工人家庭普遍以加糖红茶作为比咖啡更加便捷的早餐饮品。越是贫穷的阶层，廉价的糖就越重要，消费也越多

20世纪初

蔗糖为英国人的日常饮食提供了近1/5的热量