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试题详情
 人参果果实具高蛋白、低脂肪、低糖等特点,对高血压和糖尿病有食疗功效;但由于其甜度不足、风味过于清淡而常被人们忽视。Brazzein是一类高甜度低热值的植物天然甜味蛋白。研究人员拟利用Brazzein蛋白基因和抗除草剂基因,培育出转基因改良人参果。回答下列问题: 

知识点
参考答案
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