偶氮甲酰胺（化学式为C₂H₄N₄O₂）是一种常用的面粉改良剂，在面粉中使用可以使面包更筋道，有弹性，从而改善面包的口感，也有一定的漂白作用。下列说法正确的是（   ）

A、偶氮甲酰胺中含有氧分子

B、偶氮甲酰胺由偶氮甲酰胺分子构成

C、偶氮甲酰胺中氧元素的质量分数最大

D、偶氮甲酰胺中碳、氢、氮和氧四种元素的质量比为1：2：2：1