研究发现，叶肉细胞中存在“苹果酸/草酰乙酸穿梭”和“苹果酸/天冬氨酸穿梭”，可实现叶绿体和线粒体中物质和能量的转移。如图示叶肉细胞中部分代谢途径，回答下列问题：