蛋白质是构成细胞的基本物质，它是由多种氨基酸（如甘氨酸、丙氨酸等）构成的极为复杂的化合物，其中丙氨酸的化学式为 ， 下列说法不正确的是（ ）

A、丙氨酸中含有13个原子

B、丙氨酸属于有机物

C、丙氨酸中碳元素的质量分数最大

D、丙氨酸中氮元素和氧元素的质量比为7：16