探究植物蒸腾作用的意义。小科在同一枝条中选取相似的叶片若干，平均分为 A、B两组。 A组叶片两面涂抹凡士林，B组不做任何处理。将两组同时置于烤灯下进行照射，定时使用测温枪测量叶面温度。记录并处理数据如表所示。分析并回答问题。

	A 组叶面温度	B组叶面温度
照射前	27.0℃	27.2℃
照射 10分钟	41.7℃	38.2℃
照射20分钟	42.9℃	35.2℃