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试题详情
风肉一般是以鲜肉为原料,用食盐腌制后,经风干和微生物后发酵而成。在后发酵期,风肉含有耐盐的微生物。某实验小组为研究耐盐微生物的耐盐基因,设计实验如下。回答下列问题。
知识点
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采纳过本试题的试卷
贵州省普通高等学校2024年1月招生考试适应性测试生物试题(九省联考)
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