大米、面粉、豆类在温度为30^。C-80^。C，相对湿度超过80%时，容易发生霉变，滋生黄曲霉菌，其衍生物约有20种。其中以黄曲霉素B，的毒性最大，致癌性最强。黄曲霉素B的化学式为C₁₇H₁₂O₆ ， 下列有关该物质的说法正确的是

A、黄曲霉素B₁由36个原子构成

B、黄曲霉素B₁中碳元素氢元素、氧元素的质量之比是17：12：6

C、黄曲霉索B₁中氧元素的质量分数最小

D、黄曲霉素B₁由三种元素组成