试题详情
对表中所列物质的检测，选用的试剂及预期结果都正确的是（ ）
待测物质 | 检测试剂 | 预期显色结果 | |
① | 蔗糖 | 斐林试剂 | 砖红色 |
② | 脂肪 | 苏丹Ⅲ | 橘黄色 |
③ | 蛋白质 | 双缩脲试剂 | 紫色 |
- A、①③
- B、②③
- C、①
- D、②
知识点
参考答案
采纳过本试题的试卷
待测物质 | 检测试剂 | 预期显色结果 | |
① | 蔗糖 | 斐林试剂 | 砖红色 |
② | 脂肪 | 苏丹Ⅲ | 橘黄色 |
③ | 蛋白质 | 双缩脲试剂 | 紫色 |