试题详情
细胞呼吸原理广泛用于生产实践中，表中措施与目的不正确的是（ ）。
选项 | 应用 | 措施 | 目的 |
A | 制作酸奶 | 通入无菌空气 | 加快乳酸菌繁殖， 有利于乳酸发酵 |
B | 种子贮存 | 晒干 | 降低自由水含量， 降低细胞呼吸 |
C | 水果保鲜 | 零上低温 | 降低酶的活性， 降低细胞呼吸 |
D | 栽种庄稼 | 疏松土壤 | 促进根有氧呼吸， 利于吸收矿质离子 |
- A、A
- B、B
- C、C
- D、D
知识点
参考答案
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